醇酒時光，邀您在弈夢紅樓細品每一杯好酒的風味與故事。每日 17:30 至 23:00，無論是餐前開啟味蕾，或餐後延續雅興，皆可隨心點選紅白酒、經典調酒與精選烈酒。20:30 至 22:00 限時段供應「夜酌小食」，以精緻佐味點心陪伴杯中佳釀，為夜色添上層層韻味。